និស្សិតបច្ចេកវិទ្យាអាហារទៅទស្សនាសិក្សាបទពិសោធន៍នៅក្រុមហ៊ុនកែច្នៃចំណីអាហារ
- សេចក្ដីលម្អិត
- ជំពូក៖ ព័ត៌មាន
- ចេញផ្សាយនា 17 កក្កដា 2019
- ចុចដង៖ 589
(TVU) - ពីថ្ងៃទី ២ ដល់ថ្ងៃទី ៨ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៩ មហាវិទ្យាល័យកសិកម្ម - ជលផលចំណុះសាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញបានរៀបចំឱ្យនិស្សិតផ្នែកបច្ចេកវិទ្យាហាហារឆ្នាំ២០១៧ មានឱកាសទស្សនានិងសិក្សាបទពិសោធន៍នៅក្រុមហ៊ុនកែច្នៃចំណីហារ។
ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើទស្សនកិច្ចនៅទីនោះ និស្សិតបានទស្សនានិងផ្លាស់ប្តូរជាមួយតំណាងក្រុមហ៊ុនអំពីគោលការណ៍នៃការផលិត បច្ចុប្បន្នភាពនៃការអនុវត្តអំពីសុវត្ថិភាពនិងអនាម័យចំណីអាហារនៅក្រុមហ៊ុន ព្រមទាំងស្វែងយល់អំពីមុខងារតួនាទីនិងតម្រូវការជ្រើសរើសនិស្សិតនៅពេលបញ្ចប់ការសិក្សា។
មិត្ត ផាម ធី គីម ជីi និស្សិតនៃឯកទេសជំនាញបច្ចេកវិទ្យាអាហារឆ្នាំ ២០១៧បានចែករំលែកថា៖ «ដំណើរចុះកម្មសិក្សានេះពិតជាមានអត្ថន័យណាស់សំរាប់និស្សិតដូចយើងខ្ញុំ គឺពួកយើងទទួលបានចំណេះកាន់តែច្បាស់ពីវិជ្ជាជីវៈ តម្រូវការនៃការងារនៅក្រុមហ៊ុន ក៏ដូចទាមទារឱ្យចម្រើនបំណិនការងារកាន់តែខ្ពស់ ចម្រើនកាយសម្បនិងមានឥរិយាបថប្រកបដោយសិនិទ្ធភាព។»
អ្នកស្រីង្វៀនធីហុងថាំ នាយកមជ្ឈមណ្ឌលបច្ចេកវិទ្យាក្រោយប្រមូលផលនៃសាកលវិទ្យាល័យត្រាវិញ និងជាអ្នកដឹកនាំនិស្សិតទៅទស្សនកិច្ចបានថ្លែងថា៖ «ការនាំនិស្សិតទៅសិក្សាបទពិសោធនៅក្រុមហ៊ុនកែច្នៃចំណីអាហារគឺជាខ្លឹមសារមួយនៅក្នុងកម្មវិធីសិក្សារួមរបស់សាកលវិទ្យាល័យ គឺត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់និស្សិតឆ្នាំទីពីរ ហើយក្រៅពីដំណើរទៅសិក្សាក្រៅម៉ោងនិស្សិតក៏នៅមានកម្មវិធីកម្មសិក្សានានាជាច្រើននិងការលត់ដំនៅរយៈពេលវែងនៅក្រុមហ៊ុនផងដែរ។ឆ្លងតាមកម្មវិធីសិក្សានេះនិស្សិតទទួលបានពុទ្ធិបន្ថែម និងយល់កាន់តែជាក់ស្តែងអំពីតម្រូវការពលកម្ម និងបំណិនសម្រាប់បុគ្គលិកជំនាញដើម្បីជាតម្រុយឱ្យប្អូនៗ ពង្រឹងសមត្ថភាព និងរក្សាឥរិយាបថវិជ្ជាជីវៈចាំបាច់ឱ្យសមស្របនឹងមុខងារតួនាទីនាពេលខាមុខ។